作り方
- 1
大根を、食べやすい大きさにきる
(2cmの厚みでイチョウ切りにしました。) - 2
鶏肉を軽く炒めます
-
- 3
大根を、入れます
-
- 4
水を入れ沸騰したらアクを取ります
-
- 5
味付けをして、お好みで卵を入れてください
-
コツ・ポイント
鶏肉でも、豚肉でもできます。
炒めるねめんどくさかったら、最初から煮込み始めてもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23919057
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(2cmの厚みでイチョウ切りにしました。)
鶏肉を軽く炒めます
大根を、入れます
水を入れ沸騰したらアクを取ります
味付けをして、お好みで卵を入れてください
鶏肉でも、豚肉でもできます。
炒めるねめんどくさかったら、最初から煮込み始めてもOK
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