材料5つのしっとりバナナケーキ
クックS9N6L0☆ @cook_40196473
しっとりもちもちで失敗知らずのバナナケーキです
このレシピの生い立ち
1歳児の食事にもなるケーキを作りたかったのでやってみました。
材料5つのしっとりバナナケーキ
しっとりもちもちで失敗知らずのバナナケーキです
このレシピの生い立ち
1歳児の食事にもなるケーキを作りたかったのでやってみました。
作り方
- 1
オーブンを180℃で余熱しておく
- 2
バナナを潰す
- 3
卵と油を入れて混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを入れて混ぜる
- 5
少しづつ牛乳を加えて型に流し入れやすいくらいのとろみに調整する(50CC前後)
- 6
180℃で30分焼く
- 7
粗熱が取れたら容器ごとラップで包み、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる
コツ・ポイント
紙の型を使うとやりやすです。
ホットケーキミックスを使うので、あまり失敗しません。
ケーキを休ませてから食べることです。
今回は米粉と大豆のパンケーキミックスを使いました。
つくれぽやいいねありがとうございます(^^)全て拝読しています。映ないけど美味しい、をモットーにしています。写真撮り忘れがちですみません。2020年11月MYレシピ1000件ありがとうございます！2020年12月 累計20万アクセスありがとうございます！
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