HMで簡単　とうもろこし蒸しパン

とうもろこしはレンジで加熱して包丁で身を削いでおく。

バターをレンジ600w 30-40秒かけて溶かしバターにする。(爆発しないように様子を見ながら時間は調整してください。)

卵を白身の塊がなくなるくらい、よくかき混ぜ、牛乳も入れてさらに混ぜる。

粗熱が取れた①のとうもろこしを③に混ぜ、とうもろこしが粒になるように、削いだ塊を潰しながら混ぜる。

④にはちみつを混ぜ、均一になったところでホットケーキミックスを混ぜる。
(混ぜ過ぎない。)

⑤に溶かしバターを入れ、さっくり混ぜる。(練らないようにバターが混ざったら終了！)

マドレーヌ型などに入れる。

湯気が上がった蒸し器で15分、中火で蒸す。