ひじきの煮物

m
m @cook_43123499

定番の味に近いと思います

このレシピの生い立ち
普通か薄目の味付けにしてみました

ひじきの煮物

はじめてのつくれぽをする
m
m @cook_43123499

定番の味に近いと思います

このレシピの生い立ち
普通か薄目の味付けにしてみました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 乾燥ひじき 約30g
  2. 人参 1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 冷凍枝豆 適量
  5. ○醤油 大さじ3
  6. ○みりん 大さじ3
  7. ○酒 大さじ3
  8. ○砂糖 大さじ3
  9. ○水 300ml
  10. ○だし 適量
  11. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを戻し、人参、油揚げを刻む

  2. 2

    サラダ油を敷き人参を先に炒める

  3. 3

    人参がしんなりしたら具材をドバっと入れる

  4. 4

    ○の調味料を入れ汁が少なくなるまで煮込む

コツ・ポイント

煮込んだ後冷ます時間をとることで味が染みる
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
m
m @cook_43123499
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単＊夏野菜ラタトゥーユ
  2. 離乳食後期　りんご
  3. 蒸し鶏ぶっかけうどん
  4. 豚肉冷しゃぶ　柑橘風味　花がつおかけ
  5. ナスの煮びたし　とろろがけ
  1. サクッ♬アーモンドビスケット
  2. 常食・軟菜　豆腐白玉入りフルーツポンチ
  3. 豚バラ　エリンギ　しそチーズ
  4. 油揚げの巾着大葉卵