とうもろこし★ 下処理・冷凍・味付★動画

はじめてのつくれぽをする
おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/L2ga-Z-Ue10

このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. とうもろこし（スイートコーン） 1本
  2. 水 200ml
  3. 塩 小1

作り方

  1. 1

    - 電子レンジ茹で方法 -
    耐熱皿の上に割り箸をセットします。

  2. 2

    割り箸の上にとうもろこしを置きます。

  3. 3

    電子レンジで500W5分かけます。

  4. 4

    電子レンジが終わったら取り出します。

  5. 5

    茎の方から2cm位のあたりをカットします。

  6. 6

    とうもろこしの先を握って上に引っ張ります。

  7. 7

    カニ用スプーンを使ってコーンを1列外します。

  8. 8

    隣の列のコーンを取ったコーンの方に向かって倒して外します。

  9. 9

    - 冷凍保存方法 -
    コーンをビニール袋に入れます。

  10. 10

    ビニール袋をフリーザーバッグに入れます。

  11. 11

    ビニール袋の中のコーンを均等にならします。

  12. 12

    ビニール袋に日付と品名を貼り付けます。

  13. 13

    空気を抜きつつフリーザーバッグを閉めます。

  14. 14

    まな板ごと冷凍庫に持っていきます。

  15. 15

    崩さないように滑らせて冷凍庫に入れます。

  16. 16

    - 味付方法 -
    ボウルにフリーザーバッグをセットします。

  17. 17

    フリーザーバッグに水・塩を入れます。

  18. 18

    フリーザーバッグの上から揉んで混ぜます。

  19. 19

    フリーザーバッグにコーンを入れます。

  20. 20

    4〜5分位塩水に漬けて置きます。

  21. 21

    漬け置きが終わったら取り出します。

  22. 22

    わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/L2ga-Z-Ue10

  23. 23

    ★動画リンク用QRコード★

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/L2ga-Z-Ue10

お時間があれば動画もご覧ください！
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. M-Momの元気玉 Munchkin's　Mom
  2. トマトの梅和え 140㎝わんたるママ
  3. 豆苗の柔らかい卵とじ ぷくぷく11510
  4. 低糖質☆簡単きな粉生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  5. 低糖質☆簡単すぎる生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  1. 簡単★美味しいさっぱりステーキソース メロン21
  2. 梅鮭ご飯de肉ちらし ドナルドみち
  3. コーンとちくわのチーズお焼き★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. 糸こんにゃくとマヨネーズは最強 クック7YQ62S☆