冷やし中華 ごまだれ★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/EZRkNlKemqE
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに玉子を入れます。
-
- 2
砂糖を入れます。
-
- 3
玉子を溶いて混ぜます。
-
- 4
玉子焼きフライパンに油を入れます。
-
- 5
中火にしてキッチンペーパーで油を広げます。
-
- 6
玉子焼きフライパンに玉子を入れます。
-
- 7
薄焼きで玉子を焼きます。
-
- 8
薄焼き玉子をカットします。
-
- 9
包丁の背できゅうりのトゲを取ります。
-
- 10
千切りピーラーで細切りにしてカットします。
-
- 11
トマトを半月状にカットします。
-
- 12
ボウルに★（酢・醤油・砂糖・水・ごま油・みりん・ねりごま・白いりごま・すりごま）を入れて混ぜます。
-
- 13
鍋に水を入れて沸騰させます。
-
- 14
鍋に中華麺を入れて茹でます。
-
- 15
茹であがったら中華麺をざるにあげます。
-
- 16
冷水をかけて冷やします。
-
- 17
ざるごと氷水につけて中華麺をしめます。
-
- 18
中華麺を押さえつけて麺の中の水分を出します。
-
- 19
鶏むね肉を適当にカットします。
-
- 20
鍋に水を入れて沸騰させます。
-
- 21
火を止めて鍋に鶏むね肉を入れて茹でます。
-
- 22
鶏むね肉をざるにあげます。
-
- 23
冷水をかけて冷やします。
-
- 24
鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします。
-
- 25
お皿に中華麺を盛り付けます。
-
- 26
鶏むね肉を盛り付けます。
-
- 27
きゅうりを盛り付けます。
-
- 28
トマトを盛り付けます。
-
- 29
玉子を盛り付けます。
-
- 30
ごまだれをかけます。
-
- 31
完成です。
-
- 32
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/EZRkNlKemqE -
- 33
★動画リンク用QRコード★
-
コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/EZRkNlKemqE
お時間があれば動画もご覧ください！
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
リアクション
レシピ作者
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
もっと読む 似たレシピ
☆冷やし中華 ごまだれ☆
★★★話題入りレシピ★★★ごまの風味が濃厚で甘酸っぱいタレが絶品！市販もいいけど手作りも美味しい♪
冷やし中華始めました（ごまだれ）
夏に向けて冷やし中華始めました♪
ごまだれ / 冷やし中華
暑い夏はやっぱり冷やし中華♪
ごまだれ冷やし中華
ごまno香りいただきます。
おでのおでん☆ 
冷やし中華♡ごまだれ
ごまダレ派にはたまらないごまダレになっていると思います！
ささきめし 
手打ち麺と自家製鶏ハムで冷やし中華
手打ち中華麺と自家製鶏ハムで冷やし中華!↓動画はこちらhttps://youtu.be/6CgKdwb_Dk8
冷やし中華♡醤油だれと胡麻だれ
冷やし中華２種類のたれ♡醤油だれと胡麻だれ、お好きな方で！
＊手作りごまダレの冷やし中華＊
ごまダレ～簡単に作って ちょっと何時もとは、違った冷やし中華…特別感があって とても良い感じに～
冷やし中華(ｺﾞﾏﾀﾞﾚ)
ｺﾞﾏﾀﾞﾚのこくがたまらない♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
冷やし中華(ごまだれ)
冷やし中華をごまだれで楽しみたい方におすすめです。こってりのごまだれが、りんご酢でフルーティになります。
ピリ辛ごまだれ冷やし中華
食欲が落ちる夏にピリ辛レシピ。
ゴマだれ冷やし中華
ゴマだれ冷やし中華
☆ゴマだれ冷やし中華on蒸し鶏☆
夏といえば冷やし中華☆シンプルだけど美味しいです （＾０＾）v
豚しゃぶ冷やし中華(ごまだれ)
子ども喜ぶ簡単で美味しいごまだれの冷やし中華です。具材はお好きな物で作ってください。
ごまだれ冷やし中華☆
コ○スで食べた冷やし中華がとてもおいしかったので家でも作ってみました。ごまだれは、バンバンジーにも＾＾
ちろちゃん１１ 
我が家の冷やし中華
レモン汁でさっぱりのタレでいただきます
しらたき入り♪冷やし中華(ゴマだれ)
しらたき入りでヘルシー♪ツルッと美味しい！しらたき無しでもOK。
クックY6NMTE☆ 
ド定番だけど、美味しいごまだれ冷し中華♪
すり胡麻を一番下に入れるだけで風味がアップ！半熟卵を崩しながら食べると、より食欲アップしますよ。簡単なんので是非♪♪
美味しい♪冷やし中華のごまだれ
このゴマだれをかけるだけで冷やし中華でもおもてなしに使えちゃいます(*^_^*)しかも必ずレシピを聞かれちゃいます♪
ゴマダレ冷やし中華
暑かったので・・・
rinden5 
キッズ★ゴマだれ冷やし中華を棒棒鶏風に
タレも付いている手軽な冷やし中華。ゴマだれのを使うとちょっとまた違う美味しさ。どうせなら具も変えて作ってみよう！
aco流♪冷やし中華
焼きナスに蒸し鶏、温泉卵をゴマだれで。これがaco流♪冷やし中華
acoeday 
自家製ごまダレの冷やし中華
シニア世代の方にオススメのバランスup麺メニューです！
mano×axtos 
ゴマだれ冷やし中華
『我が家のゴマだれ。』(RID:17520114)を使って作る、タレ自慢の冷やし中華。具はお好みでアレンジして下さい。
バンバンジー風冷やし中華
鶏肉は胸肉でもささみでもOK！
夏のごちそう！さっぱり【冷やし中華】
さっぱりとした味で、食欲がない時でも食べやすい「冷やし中華」をめんつゆ・酢（なんでん酢でもOK）を使って簡単に作りました
◆お手軽おいしい♥ごまだれ冷やし中華♪◆
市販のごまだれを使ってお手軽においしい冷やし中華が出来ます。一度食べるとクセになる美味しさですよ～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
ゆで鶏の冷やし中華 胡麻だれの作り方
胡麻だれは混ぜるだけの簡単レシピです♡ 市販のたれは少なめなので たっぷり掛けたい時には手作りしましょう(*^^*)
美味しい！ゴマダレ冷やし中華
簡単に野菜をたくさんとれる冷やし中華をゴマダレで！
おま▷ 
棒棒鶏のっけ「ゴマダレ冷やし中華」
いつもの冷やし中華に飽きたりボリュームが欲しいと言う時に！棒棒鶏のタレを鶏スープでのばして美味しい冷やし中華に♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23847452
