ささみのコーンクリームスープ

希空のレシピ
希空のレシピ @cook_40308533

レシピは薄味で作ってます!タンパク質も取れて、小さいお子様でも食べれる味付けです!

このレシピの生い立ち
昔作ったのを思い出したものを参考にアレンジしました!

ささみのコーンクリームスープ

レシピは薄味で作ってます!タンパク質も取れて、小さいお子様でも食べれる味付けです!

このレシピの生い立ち
昔作ったのを思い出したものを参考にアレンジしました!

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材料

2~3人分
  1. ささみ 3本
  2. 150ml
  3. 鶏ガラ 小さじ2
  4. コーンクリーム缶180g 2缶

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとる

  2. 2

    ささみをたたく

  3. 3

    150mlの水を沸かし、鶏ガラとコーンクリーム缶を入れる

  4. 4

    ささみを入れたボウルに、沸騰したコーンクリームを少量ずつ入れて、ささみをのばす

  5. 5

    ささみがクリーム状になったら鍋に戻す

  6. 6

    沸騰したら完成!

  7. 7

    薄味で作ってます!
    塩や鶏ガラを入れて調整してください!

コツ・ポイント

ささみをしっかりたたくことです!
すり鉢ですってもOK!
クリームをささみにちょっとずつちょっとずつ入れることもコツです!

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管理栄養士養成過程の学生です。記録用のついでにレシピ載せてみた、という感じです(^ω^)投稿頻度は低いですがよろしくお願いします!   レシピは公開したあとも研究するため、前見た時と違うぞ?という部分が生じるかと思います。なるべく変更は少なくするよう努力致しますが、最高のレシピをお届けしたいので、よろしくお願い致しますm(*_ _)m
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