高１男子練習試合の素麺弁当240720
野菜たっぷりの豚しゃぶ素麺
このレシピの生い立ち
１日炎天下での練習試合。素麺弁当で涼んで、ガンバ
作り方
- 1
人参とインゲン豆は4cmぐらいの長さに切ってゆがく
- 2
もやしをゆがく
- 3
豚ロースしゃぶしゃぶ用を水と酒でゆがく
- 4
素麺をゆがく
- 5
弁当箱に青じそをひいて盛り付け
- 6
薬味のネギと生姜をつめる
- 7
めんつゆと氷たっぷりをスープジャーに。
- 8
クーラーボックスに凍らしたアクエリ500と水500(めんつゆの濃さの調整にも)お弁当箱を入れる
- 9
ペットボトル２本とお弁当箱にちょうどいいサイズのモンベルのクーラーボックス使用
コツ・ポイント
素麺は小豆島の川崎製麺所一択。お取り寄せしてます。
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