作り方
- 1
チョコ90g、マーガリンorサラダ油50gを混ぜる
チョコを溶かすためにサラダ油と混ぜた状態で湯煎する。 - 2
チョコが完全にトロトロになって溶けたら卵黄と豆乳50gをいれよく混ぜる。
- 3
卵白を混ぜる。
卵黄と卵白は分ける。 - 4
好きな型に流し込む。
焼くと膨らむので入れすぎには注意しましょう！3分の2ぐらいがいいと思います。 - 5
180°に予熱して40分焼く。
- 6
粗熱を取ったら完成！
- 7
粉砂糖をふりかけても可愛い！
-
コツ・ポイント
チョコの代わりにココアパウダーを入れてもいいと思います！その場合はサラダ油とマーガリンの半々にして湯煎するのがおすすめ！
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