白身魚は表示通りに解凍し、細かくほぐす。

ホワイトソースは表示通りに解凍し、にんじんを8個ほど取り出す。残りを①と混ぜ、器によそう。

うらごしほうれん草、うらごしコーンは1個ずつ表示通りに解凍し、それぞれ水小さじ1（分量外）を加えて混ぜる。

②にうらごしほうれん草で輪を作り、その上に②のにんじん、うらごしコーンを飾る。