【あまくち醤油】里芋の煮物

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

甘辛でほくほくの里芋の煮物です♪

このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピを頂戴しております。

レシピと写真はKyoko(Instagram:@Kyoko032) 様より頂きました。ありがとうございます!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 里芋 10~12個
  2. 豚バラ肉 中パックの半分
  3. ネギ 適量
  4. 料理酒(炒め用) 適量
  5. 2カップ
  6. あまくち醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1.5
  8. 料理酒 大さじ2
  9. 少々
  10. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に油をひいて、豚バラ肉、皮を剥いた里芋、塩を入れて少し炒める。
    炒め用の料理酒を少し入れて炒める。

  2. 2

    水、砂糖、料理酒を入れて沸騰させる。アクをとる。

  3. 3

    ホシサンあまくち醤油を入れて落し蓋をして弱火で10〜15分ほど煮る。

  4. 4

    ホシサンのあまくち醤油を使用しています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
もっと読む

似たレシピ