しいたけ煮 ソーダフロート @cook_40497404 しいたけ煮 ソーダフロート @cook_40497404 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 干し椎茸 約20g ☆干し椎茸の戻し汁 100cc ☆酒 大さじ2 ☆みりん 80cc ☆しょうゆ 大さじ1＋小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 干し椎茸はボウルに入れてひたひたの水を注ぎ、30分おく。その間に軸が柔らかくなったら取っておく。さっと洗って水を切る。 2 保存容器に新たな水250cc(分量外)を入れ、砂糖小さじ1/4(分量外)を溶かす。 3 2に1を入れてラップと小さなお皿などで重しをし、冷蔵庫に2日置く。かたいところがすっかりなくなるまで戻す。 4 3の椎茸と分量の戻し汁、酒、みりんを火にかけ、沸騰したらアクを取りつつ 5分煮る。しょうゆを加え10分くらい煮含める。 5 圧力鍋を使うときは、1.５倍量で低圧6分→自然放置→蓋を開けて10分くらい煮詰める。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 23937906 コピーしました！ ソーダフロート @cook_40497404 2024/09/02 12:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー やってみたら楽しくなってきました😊💕 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 揚げなすの南蛮漬け オーロラソース トマトバジルチーズフォカッチャ 【簡単】厚揚げと小松菜の煮浸し ごろごろチャーシューとそぼろのW肉そば 厚揚げと小松菜のそぼろあんかけ QC ☆簡単☆小松菜と豆もやしの彩り3色ナムル 豚肉とさつまいものバターしょうゆ蒸し ライスペーパーでクロワッサン めちゃ簡単！ご飯が進む豚キムチ♪ Sweet Hawaiian Dinner rolls 🍍 Banana Chocolate Chip Muffins Basic Pesto Easy Banana Nut Muffins Pizza dough ☆簡単☆小松菜と豆もやしの彩り3色ナムル サムジャン ぶどうゼリー ベーコンとチーズのミルフィーユカツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23937906
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