ペヤングぽい味-レシピのメイン写真

ペヤングぽい味

やる気無しおじさん
やる気無しおじさん @cook_108175002

カップ焼きそばの代わり

このレシピの生い立ち
脂質が嫌だった。
焼きそばのお湯作るのがだるかった。
ケトルもフライパンも要らない焼きそばを作りたい衝動に駆られた。

ペヤングぽい味

カップ焼きそばの代わり

このレシピの生い立ち
脂質が嫌だった。
焼きそばのお湯作るのがだるかった。
ケトルもフライパンも要らない焼きそばを作りたい衝動に駆られた。

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材料

1人分
  1. 鶏ガラスープ 小さじ1
  2. 味の素 3振り
  3. ソース 大さじ1
  4. 胡椒 1振り
  5. にんにくチューブ 1cm
  6. だしの素 小さじ1
  7. 青のり ペヤング付属小袋程度
  8. 焼きそば麺 1玉

作り方

  1. 1

    やっすい焼きそば麺をレンジ500w1分加熱

  2. 2

    鶏ガラスープ、味の素、ソース、胡椒、にんにくチューブ、だしの素、青のりをまぜる

  3. 3

    皿にレンチン焼きそば麺を調味料と合わせる

  4. 4

    食べ

コツ・ポイント

ハイミーだともっと旨みが強くなります。
脂質が気にならない方はラードを使うとよりペヤングに近づきます。

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