ぷるしゅわ！おから蒸しパン
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
シンプルな材料でかんたん。卵感のあるぷるしゅわなおから蒸しパン。成功するとフォークで切った時に＼シュワ〜／ってなります♪
このレシピの生い立ち
オオバコ（サイリウム）の味、気になりませんか？
なくてもおいしいおから蒸しパンを作りたくて。BPはあと入れにすることで、最小限に。モサモサしない口溶けのいい食感を目指しました！
ぷるしゅわ！おから蒸しパン
シンプルな材料でかんたん。卵感のあるぷるしゅわなおから蒸しパン。成功するとフォークで切った時に＼シュワ〜／ってなります♪
このレシピの生い立ち
オオバコ（サイリウム）の味、気になりませんか？
なくてもおいしいおから蒸しパンを作りたくて。BPはあと入れにすることで、最小限に。モサモサしない口溶けのいい食感を目指しました！
作り方
- 1
・おから
・ラカント
・塩
を底の深めの耐熱容器（300ml入ればOK）に入れて混ぜる。 -
- 2
卵を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。
-
- 3
水を入れて混ぜ、最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる。
※シャバシャバでOK！ -
- 4
すぐにラップなしで500w2分レンチン！
※お皿に出して粗熱をとった方が、味が落ち着いておいしい。冷やしても◎
-
- 5
すぐに取り出して、容器の縁をフォークなどで剥がし、お皿にひっくり返して蒸気を逃したら完成♪
-
- 6
ココアパウダーや、チョコレートなどをのせて食べてもおいしいですよ◎
-
- 7
＼MYフォルダ50人達成！ありがとうございます♪／
コツ・ポイント
・オオバコなし！
・空気抜きなし！
泡立て器を使ってよく混ぜるのが早く美味しく作るコツ◎
混ぜたらすぐにレンチン、終わったらすぐに取り出すと少ないBPでもふんわり！
★おからは、キッコーマンの豆乳おからパウダーがおすすめ！
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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