オカワカメと茗荷モズク大葉が出逢った!!
kuragenoie @cook_40055651
【オカワカメ恐らくコレが1番美味しい食べ方】ID21894435 を超える美味しさ！
このレシピの生い立ち
沢山採れるオカワカメ。常にもっと美味しく食べたいと考察するも、ワカメのなり損ないのような食感と味覚的にも単調なので融合できそうなゲストを招聘してみました。更にスペシャルゲストを見つけた方は是非、つくれぽでお知らせ下さい
オカワカメと茗荷モズク大葉が出逢った!!
【オカワカメ恐らくコレが1番美味しい食べ方】ID21894435 を超える美味しさ！
このレシピの生い立ち
沢山採れるオカワカメ。常にもっと美味しく食べたいと考察するも、ワカメのなり損ないのような食感と味覚的にも単調なので融合できそうなゲストを招聘してみました。更にスペシャルゲストを見つけた方は是非、つくれぽでお知らせ下さい
作り方
- 1
小鍋に湯を沸かし塩小さじを溶かし火を止めたら、オカワカメを10秒ほど泳がせてからザルにあけ、氷水で冷やす
- 2
器にモズク酢を入れオカワカメを和えて、刻んだ茗荷と胡瓜と大葉とカニカマをトッピング
- 3
美しく 料亭のひと品の如く
モズク酢はお好みのタイプで -
コツ・ポイント
オカワカメも市販モズクパックも単調な食感に物足りなさを感じて、茗荷と胡瓜と大葉に出演を依頼しました。さらにカニカマをゲストに迎えて豪華メンバー
似たレシピ
-
-
-
-
【農家のレシピ】もずくとミョウガの酢の物 【農家のレシピ】もずくとミョウガの酢の物
もずくとミョウガと青シソ。爽やかな酢の物です。便利な万能酢を使っているので思い立ったらすぐに作れますよ♪
-
-
-
-
✿あと一品 冷たいもずくのみょうが和え✿ ✿あと一品 冷たいもずくのみょうが和え✿
１分で出来る夏の冷たいおかずもずくとシャキシャキみょうがでサッパリ！火を使わない楽ちん調理♡お酢の力で食欲促進♬
-
美味しい納豆の食べ方ꕤ もずく納豆˚✧₊ 美味しい納豆の食べ方ꕤ もずく納豆˚✧₊
毎日食べても飽きませんꕤ この食べ方は本当に美味しい食べ方です。簡単なので、1度試してみてくださいꕤ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23939184
