夏のさっぱり鶏唐揚げ

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片栗粉でサクッと揚がった唐揚げに3種のつけダレで暑い日にも爽やかに美味しい鶏唐揚げ！

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暑い日の唐揚げ

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. 生姜 小さじ2
  3. 醤油 適量
  4. オイスターソース 適量
  5. 味の素 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. シークワーサー 適量
  8. 中華ソース 適量
  9. ポン酢 適量
  10. タマリンド 適量
  11. 麻辣醬 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に、生姜、醤油、オイスターソース、麻辣醬、味の素を揉み込み下味にする。

  2. 2

    片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3

    シークワーサーとソース＋タマリンドとポン酢の3種のタレ。

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