CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぽん酢でサッパリやわらか唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぽん酢でサッパリやわらか唐揚げ-レシピのメイン写真

ぽん酢でサッパリやわらか唐揚げ

sorasato。
sorasato。 @cook_40076744

美味しい唐揚げって、どんなのだろう? 案外…ぽん酢だけで充分かも?
このレシピの生い立ち
ショウガやお醤油に…と定番の味付けはあるけれど、何か他のもので美味しく出来ないかな? と色々試してみたら、ぽん酢だけでも十分美味しい♪ しかもぽん酢のお酢効果で、お肉が柔らかくなって一石二鳥です。

美味しい唐揚げって、どんなのだろう? 案外…ぽん酢だけで充分かも?
このレシピの生い立ち
ショウガやお醤油に…と定番の味付けはあるけれど、何か他のもので美味しく出来ないかな? と色々試してみたら、ぽん酢だけでも十分美味しい♪ しかもぽん酢のお酢効果で、お肉が柔らかくなって一石二鳥です。

もっと読む

ぽん酢でサッパリやわらか唐揚げ

sorasato。
sorasato。 @cook_40076744

美味しい唐揚げって、どんなのだろう? 案外…ぽん酢だけで充分かも?
このレシピの生い立ち
ショウガやお醤油に…と定番の味付けはあるけれど、何か他のもので美味しく出来ないかな? と色々試してみたら、ぽん酢だけでも十分美味しい♪ しかもぽん酢のお酢効果で、お肉が柔らかくなって一石二鳥です。

美味しい唐揚げって、どんなのだろう? 案外…ぽん酢だけで充分かも?
このレシピの生い立ち
ショウガやお醤油に…と定番の味付けはあるけれど、何か他のもので美味しく出来ないかな? と色々試してみたら、ぽん酢だけでも十分美味しい♪ しかもぽん酢のお酢効果で、お肉が柔らかくなって一石二鳥です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚(今回は590gでした)
  • ぽん酢しょうゆ 80~100㏄
  • ☆小麦粉 大匙3
  • ☆片栗粉 大匙5
  • ☆青のり(なくても大丈夫です) 大匙2(お好みで)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉の余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさに切り分けてぽん酢をもみ込み、30分ほど漬け込んでおく。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ②で合わせた粉類の袋に、漬けこんだもも肉を適量ずつ入れ衣付けをして、熱した油でカラリと揚げて完成。

コツ・ポイント

※ 揚げ色が付きやすいように思うので、鶏肉は少し小さめに切る方がいいかもしれません。
※ ぽん酢100では私にはしょっぱかったので、お好みで加減してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sorasato。
sorasato。 @cook_40076744
2014/03/17 06:44に公開
毎日のお料理。義務っぽくなりがちだけど、楽しんで作りたくて。
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 天津飯風卵あんかけ丼
  2. 紅生姜入り手作りがんもどき
  3. 季節の野菜とツナトマト
  4. サンチュの中華スープ
  5. BABO式 天ぷら(衣がサクサク!)
  1. 葉がおいしい!セロリのサラダ
  2. 塩レモン☆レモンの塩漬け☆レモンソルト
  3. 鮪のプロ直伝♪マグロ漬け丼に!漬けタレ♪
  4. 旦那息子喜ぶ♥鶏もも肉の照り焼きチキン♪
  5. カントリーマアム風ソフトクッキー♡
  6. Broccoli & Cheese Rice Cups
  7. Olive Gardens Chicken & Gnocci Soup
  8. low calorie baked parmasean tomatoes
  9. The Best Chocolate Mousse
  10. Homeade Cracker Jacks
  1. なんちゃって松茸ごはん(中ソースパン)
  2. 中華おこわ
  3. イチゴバナナのカップケーキ
  4. 変わり豚汁(FP、シチュー鍋)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19641904
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close