トロトロな、茄子のレンジ蒸し

Name: トロトロな、茄子のレンジ蒸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本

雅号☆黎光☆ @cook_41259395

レンジにお任せ楽ちん仕様☆簡単トロトロ一品

このレシピの生い立ち
少量の茄子のために火は使いたくない、、

レンジにお任せ楽ちん仕様☆簡単トロトロ一品

このレシピの生い立ち
少量の茄子のために火は使いたくない、、

トロトロな、茄子のレンジ蒸し

雅号☆黎光☆ @cook_41259395

レンジにお任せ楽ちん仕様☆簡単トロトロ一品

このレシピの生い立ち
少量の茄子のために火は使いたくない、、

レンジにお任せ楽ちん仕様☆簡単トロトロ一品

このレシピの生い立ち
少量の茄子のために火は使いたくない、、

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

なす 2本

保存済み

レシピを保存

作り方

1

なすの皮を剥いてラップで包む
※すぐに加熱するならアク抜き不要
2

レンジ600wで2分半ほど加熱
3

冷水にとって冷ます ※省略可
4

食べやすい大きさに割いてタレをかける
5
↓以前のトップ画像

コツ・ポイント

レンチン加熱したらタレをかけるだけ

★タレ案
その①ポン酢＋ゴマ
その②梅肉＋めんつゆ＋大葉
その③めんつゆ＋ゴマ油
その④胡麻ドレッシング　　　　　　　　　　　　　　　その⑤かつお節＋醤油

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

雅号☆黎光☆ @cook_41259395

2024/07/29 02:30に公開

白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど

似たレシピ

その他のレシピ