もち米は洗ったあと、ザルにあげておいてください。

ささげ豆をお水から茹でます。沸騰したら、弱火にして10分ほど茹でてください

火を止めて一度ささげ豆を取り出します。鍋に残った煮汁に、もち米を27分漬けます。ときどき混ぜます。

その後、ささげ豆を入れて強火にかけます。そして苺ジャムをいれて良くかき混ぜ、蓋をします。

煮立ったら、弱火に15分から20分程度かけます。その後火を止めて、10分間蒸らします。ごま塩をかけて召し上がれ