ライスペーパーで簡単朝ごはん
このレシピの生い立ちライスペーパーとミートボールでガレット風に
ボウルに卵をとき、フライパンに油をひき、薄焼き卵を作り、お皿に移す。
ハムも両面軽く焼く。
ライスペーパーを水でさっとぬらし、軽く戻す。
フライパンに3、1、チーズ、2の順におき、四つ折りにし軽く焼く。
ミートボールをのせ蓋をして蒸し焼きにし、ミートボールを温める。
お皿に盛り、刻みパセリをかける。
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