おいしい!簡単キュウリのみそ漬け

さっちゃん○ @cook_40105431
簡単きゅうりのおいしい味噌漬け
浅漬けのお漬物もいいけど、味噌もおいしい!
このレシピの生い立ち
ジップロックに材料全て入れておくだけ。キュウリが分量より少なかったら大根も足してみてください。二つの漬物が同時に!私は初めから2倍量にして、キュウリと大根同時に作ってしまいます!よく味が染み込むのは4日目位から。おいしい!
作り方
- 1
きゅうりの先と尾を切る。
側面はピーラーで2ヵ所削ぐ
(味が染み込みやすいように) - 2
ジップロックに、材料すべてを入れる
- 3
4日間位冷蔵庫の野菜室に入れておく。水分が大分でてきます。
- 4
洗い流してたべるだけ。ほんとにおいしい!
コツ・ポイント
材料すべてジッパーに入れるだけ簡単に即席みそ漬けができます。
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