サバ缶で簡単炊き込みご飯
wakabairo @cook_40429151
サバ缶を使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
簡単に炊き込みご飯が作りたかったので、サバ缶を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗って30分吸水させる。生姜は千切り、長ねぎは小口切りにしておく。※長ねぎの辛みが気になる場合は水にさらす。
- 2
炊飯器に米と調味料を入れ、2合の目盛より気持ち少なめになるよう水を加える。
- 3
サバ缶の身と生姜を加え、通常通りに炊飯する。
- 4
炊きあがったらサバの身をほぐしながら混ぜ、長ねぎといりごまを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
長ねぎはたっぷり入れてもおいしいです。うるち米ともち米を半々にしていますが、全量うるち米またはもち米でも。
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