ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

バター醤油の香りがひきだつ料理です
カロリーが多めなので、気をつけて!
冷凍を使う人は解凍後水をよく切って作ってください!
パスタ料理に合います!
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材料

  1. ほうれん草 冷凍でも 1袋
  2. ニラ ブロッコリー 2株
  3. ベーコン 4切れ
  4. 2個
  5. ごま 大さじ1
  6. ☆バター 少量
  7. ☆しょうゆ 大さじ1
  8. ☆しお・こしょう 小さじ1
  9. ☆鶏がら 小さじ2
  10. ☆白だし 大さじ1
  11. ☆酒 大さじ1
  12. 粉チーズ 適当

作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm角の棒状に切る。
    ほうれん草を4-5cmに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、軽く溶いた卵を半分入れて、炒り卵を作る。

  3. 3

    ベーコンを炒めた後、ほうれん草、ニラを入れ炒める。

  4. 4

    残して置いた、溶き卵を入れ、軽く炒める。

  5. 5

    火を消して、☆を入れる。再び火を点け炒める。

  6. 6

    皿に盛り付け、粉チーズを添えたら完成!

コツ・ポイント

チーズが好きな人はたくさん入れてもいい!
このレシピでパスタを入れても美味しい!
冷凍のほうれん草を使う人、レンジで溶かし、水をよく切って作ってください!
たまごを2回に分ける事で調味料とよく馴染みます!

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レシピ作者

TKクッキング
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自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる20代の男です!簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!そして、フォロー、つくれぽお待ちしてます!料理改善に生かしたいと思います!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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