胡桃の焼きネコ型ドーナツ

ハロハロ
ハロハロ @cook_40071350

覚えやすい分量で焼きドーナツ! 甘さ控えめなので、チョコをコーディングしたり、粉砂糖かけたりお好みで。

このレシピの生い立ち
蒸しパンのレシピだったけど、焼いてドーナツにしてみたらカリカリでこちらも美味しくできました。

胡桃の焼きネコ型ドーナツ

覚えやすい分量で焼きドーナツ! 甘さ控えめなので、チョコをコーディングしたり、粉砂糖かけたりお好みで。

このレシピの生い立ち
蒸しパンのレシピだったけど、焼いてドーナツにしてみたらカリカリでこちらも美味しくできました。

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材料

12個分
  1. 1個
  2. 牛乳 180cc
  3. 米油 大さじ2
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. 型に塗り用油 大さじ1くらい
  6. 胡桃 10粒くらい

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を泡立て器で混ぜる。米油も混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加えて混ぜる

  3. 3

    オーブンを180℃で余熱。

  4. 4

    厚手のビニール袋に2のタネを入れる。

  5. 5

    型に油を塗り、キッチンペーパーでまんべんなく塗る

  6. 6

    4のビニール袋の先端を少し切って、5の型にくるんと2周くらいいれ、胡桃をいれる

  7. 7

    オーブンで20分焼き、竹串で刺してついてこなければok

  8. 8

    型を外して網で冷ます

コツ・ポイント

型に油を塗らないと生地が付いてしまうので、キッチンペーパーでまんべんなく塗っておきます

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子供3人の5人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単なものですけれど。よろしくおねがいします。
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