超簡単美味っ!♫いかそうめん黄身ソース♫

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

黄身を和えて食べる「いかそうめん」は最高!!盛り付けるだけの超簡単でとても美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
コンビニの「いかそうめん」。いつも美味しくいただいております♡ 今日はそれにちょっと黄身を添えてみました。すると…激うま!見た目も激変!

超簡単美味っ!♫いかそうめん黄身ソース♫

黄身を和えて食べる「いかそうめん」は最高!!盛り付けるだけの超簡単でとても美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
コンビニの「いかそうめん」。いつも美味しくいただいております♡ 今日はそれにちょっと黄身を添えてみました。すると…激うま!見た目も激変!

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材料

1人分
  1. いかそうめん 30g程度
  2. 卵黄 1個分
  3. わさび 少々
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    器に卵黄、いかそうめんを盛り付けます。

  2. 2

    青物の葉、わさびを添えて完成です!

コツ・ポイント

新鮮ないかそうめんと新鮮な卵を準備します。青物の葉は、今回は三つ葉ですが、青じそやみょうが等、何でもOKです。

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