☆の調味液を正確にかつ衛生的に計量し、フライパンに全部入れてひと煮立ちさせます。

たまねぎと生姜を加え、沸いたら弱中火で15分程度煮ます。
（あまり火が強いと割り下が無くなるのでご注意下さい。）

牛肉を加えて、少し火を強くします。キッチンペーパーで落し蓋をしてアクを吸着させればOKです。

あとは炊飯器に移してずっと保温しておけばいつでもアツアツを食べれます。

お好みで生卵や一味・七味、キムチなんかと一緒にお召し上がり下さい。