ササミと小松菜のカレーポン炒め

R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
ヘルシーだけど、ガツンとしたおかずが食べたい!って時に!ごはんにあいますよ〜
このレシピの生い立ち
ちょっと体重落としたいなー。
って思った時にヘルシーかつ旨い!
おかずを作りたくて。
作り方
- 1
ササミは、棒状にきる。
- 2
ポリ袋に、ササミと★を入れて混ぜる。
- 3
冷蔵庫で1時間くらいは寝かせる。
朝作って夜ご飯の時に!って感じでもOK!
- 4
小松菜は、3頭分くらいで切る。
- 5
フライパンに油を入れて、付け置きササミを焼く。
- 6
肉に火が通ったら、小松菜の茎の部分から肉の上に乗せるように入れる。
- 7
1分程蒸すような感じ。
その後、ポン酢を入れてササッと炒める。 - 8
水分が飛んだら、出来上がり〜
コツ・ポイント
炒める時はさっと炒めること!
食べる時は、ササミと小松菜を一緒に大きなお口で笑ごはんススム君になっちゃいます!
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