みんな大好き☆にんじんのグラッセ

yuki✰
yuki✰ @cook_108656602

ハンバーグやステーキなどの洋食の付け合せにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
夜ご飯ハンバーグのリクエストがあったから

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材料

5人分
  1. にんじん 2本
  2. バター 5g
  3. 砂糖 小さじ3
  4. レモン 小さじ1/2
  5. 150mL

作り方

  1. 1

    人参を3~4等分に切り
    さらに4等分に切る

  2. 2

    水、バター、レモン汁、砂糖を加えて
    蓋をして煮込む

  3. 3

    水分が飛んでテリっとしたら完成

コツ・ポイント

やわらかくなるまで煮込むととても美味しいです!
水の量が少ないので焦げないように注意して下さい!

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