大きなきゅうりで蒸し鶏サラダ
タイマー @cook_41229291
蒸し鶏は沢山茹でて冷凍しておくと時短出来ます。生姜やネギなども一緒に茹でるといいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりも素敵にしてあげたくて。
大きなきゅうりで蒸し鶏サラダ
蒸し鶏は沢山茹でて冷凍しておくと時短出来ます。生姜やネギなども一緒に茹でるといいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりも素敵にしてあげたくて。
作り方
- 1
また大きなきゅうりを収穫。
よく洗い、ピーラーで薄く長くむきます。 -
- 2
1,2枚をくるくると丸めます。
-
- 3
蒸し鶏は水から茹で沸騰5分、その後冷めるまで蓋をしたまま置いておきます。先に仕込むといいです。
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- 4
器にもり、ゴマ油と麺つゆを回しかけていただきました。お好きなドレッシングでどうぞ。
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コツ・ポイント
大きなきゅうりだとピーラーが楽です。
千切りでもおいしさは変わりません。
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