作り方
- 1
パスタの麺を茹でます。
時間通りに茹でます。 - 2
その間に、フライパンにオリーブオイルをひき、豚トロ、しいたけを炒めます。塩コショウを振ります。
- 3
パスタの麺が茹でたら、ザルに移し、湯を切り、フライパンに入れます。
- 4
パスタ、豚トロ、しいたけを混ぜ、トマトソースを入れて、絡めます。
- 5
お皿に移し、パセリを振って完成。
コツ・ポイント
豚トロはよく焼きましょう!
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