厚揚げとなす甘酢炒め☆お弁当☆ランチ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
厚揚げと便利な冷凍揚げなすを使った、おかずです
冷めてもおいしいので、お弁当のあと1品に重宝しています
洗い物が増えない工夫あり
コンロを使いますが、あっという間にできるのでオススメです♪お酢もポイントで、疲れをとってくれて、殺菌作用も期待できます
家族の食べなれている味付けで、ご飯が進む人気おかずです◎
今回は冷凍庫の片付けで、早めに消費したかった僅かな揚げなすを使って考えました
厚揚げでボリュームアップ
厚揚げとなす甘酢炒め☆お弁当☆ランチ
厚揚げと便利な冷凍揚げなすを使った、おかずです
冷めてもおいしいので、お弁当のあと1品に重宝しています
洗い物が増えない工夫あり
コンロを使いますが、あっという間にできるのでオススメです♪お酢もポイントで、疲れをとってくれて、殺菌作用も期待できます
家族の食べなれている味付けで、ご飯が進む人気おかずです◎
今回は冷凍庫の片付けで、早めに消費したかった僅かな揚げなすを使って考えました
厚揚げでボリュームアップ
作り方
- 1
冷たいフライパンに、食べやすくカットした厚揚げ、片栗粉を入れ、ぐるぐるする
冷凍なすはラップ無しレンジ600w 2分
-
- 2
火をつける
2分炒めたら、あげ茄子を加え、※を鍋肌にかけ、出来上がり♪ -
- 3
-
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
ズッキーニと厚揚げ甘酢炒め☆簡単中華 ズッキーニと厚揚げ甘酢炒め☆簡単中華
上品な甘酢炒めができましたはっきり言って偶然♪かさ増しの厚揚げ、ズッキーニが旨夏にご飯が進むおかずですお弁当に◎
-
-
☆鶏むね肉と茄子と厚揚げの甘酢炒め☆ ☆鶏むね肉と茄子と厚揚げの甘酢炒め☆
パサつきがちな鶏むね肉も片栗粉でふっくら、甘酢が絡んだ厚揚げがたまらない一品です(^_^)☆ 味付けも簡単です♪
-
-
-
-
豚バラとなすの甘酢炒め。ボリューム◎ 豚バラとなすの甘酢炒め。ボリューム◎
旨みたっぷりの豚バラブロック肉となすでボリューム満点！甘酢が絡めてご飯が進むおかずに^ ^爽やかな大葉もポイント☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24029510
