簡単!キノコのうまバター醤油

natsu9102
natsu9102 @cook_40340743

この配合でつくると、きのこの旨みとバター醤油の香り高いコクが上手に美味しく口いっぱいに広がります!

このレシピの生い立ち
まいたけやしめじで何かぱぱっと一品をつくりたくて♪

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材料

2-3人分
  1. まいたけ 1パック(約100g)
  2. しめじ 1パック(約100g)
  3. (↑どちらかのきのこを2バックでもOKです!)
  4.  ★しょうゆ 小さじ2
  5.  ★有塩バター 10g
  6. お好みでトッピング:黒胡椒、パセリ、小ネギ、ごま等

作り方

  1. 1

    まいたけとしめじを小房に分ける

  2. 2

    耐熱ボウルに1と★を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱

  3. 3

    2をよく混ぜ合わせ、お好みでトッピングを散らす
    (今回は乾燥パセリを使用!)

コツ・ポイント

濃いめの味がお好きな方は、手順2で★と合わせて、塩ひとつまみ(小さじ1/6)を入れるとより美味しいです!

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レシピ作者

natsu9102
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✻美味しく、ささっと出来るレシピ✻上手くいった料理を記録♪▷よくある食材、調味料▷食べ続けたい味つけ!家庭の味✾
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