作り方
- 1
おでん(はんぺん？)を食べやすい大きさに切り、700mlぐらいの水を沸騰させ
2分ほどゆがく。 - 2
無臭ココナッツオイルをフライパンで熱し、まずは適当に切った野菜を炒めていく。
- 3
ある程度、火が通ったらゆがいておいたおでんを投入し、炒めていく。
おでんにも火が通りかけたら
醤油大1、カキソース大2 -
- 4
ニンニクチューブ3〜5cmを入れて
味付けし、完成！
コツ・ポイント
炒める前にまず！
700mlぐらいの水を沸騰させ、
2分ほどゆがくこと★
添加物を少しでも落とすために必ずすること★
味も柔らかくなる。
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