アプリでひらく作り方
- 1
中華そばを時間通りに茹で、残り30秒〜1分前位になったら乾燥わかめを入れて一緒に茹でる。
- 2
ザルにあけて、流水で洗う
- 3
皿に乗せて揚げ玉をふりかけたら、麺つゆ（ざる中華を食べる位の濃さ）をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
・わかめは茹でなくても水で戻したものでも大丈夫です。（私はすぐ食べたいので、めんどくさいので一緒に茹でちゃってます）
・乾燥わかめの種類によってはすぐに戻りやすいものもあるので、茹で過ぎてデロデロにならないように注意です。
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