長ネギとわかめ・揚げ玉の味噌汁

春菜食堂ϋ♡ @2507iino
長ネギをトロトロに煮込んで揚げ玉もトロトロ〜♬
このレシピの生い立ち
味噌汁に入れると美味しい揚げ玉と長ネギ・わかめの組み合わせ。
作り方
- 1
長ネギを斜め切りにする。
- 2
鍋にごま油・長ネギを入れてコールドスタート。
- 3
水を入れて沸かす。
- 4
沸騰したら、ほんだし・わかめ・揚げ玉を入れてかるく煮込む。
- 5
味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。 - 6
出来上がり。
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