甘いタレになっています

田楽味噌で甘じょっぱいナス田楽なんていかがでしょう？

松山長なすを使った、彩りよく簡単で美味しい二色田楽です！

油で焼いたジューシーなすに、こっくり甘めのゴマ入り肉みそがよぉーく合うんです♪美味しいので食べ過ぎ注意です(♥´艸｀)

焼き茄子を使って田楽を作ってみました。日本酒のつまみにいい感じです。白ワインにも合いそうです。

圧倒的にきのこ多めのきのこ味噌です。加えるお味噌の量はお好みで調節してください。

ずしりと大きく果肉のきめ細やかな吉川なす。焼くまでは同じ工程で2種使ってみました。

茄子の食べ比べ！！焼き茄子2種類に白茄子の甘味噌焼き^ ^白茄子がトロトロじゅーしーっっ！！野菜なのに大満足メニュー！

脱、いつもの焼き茄子。あまからピリ辛。ビールにもご飯にも。田楽嫌いの家族もコレなら完食♪

お母さんの味

母からのレシピ＼(^o^)／

手間がかかるイメージの焼きナスもオーブントースターで焼くと簡単に♪