電気圧力鍋☆かぼちゃの煮物
うちとら @uchitora
驚くほどホクホク！皮までやわらかで食べやすさ抜群。かぼちゃの甘みもよくわかるから、味付けは薄味で大丈夫です。パナソニック電気圧力鍋（NF-PC400・SR-MP300）対応レシピ。
電気圧力鍋☆かぼちゃの煮物
驚くほどホクホク！皮までやわらかで食べやすさ抜群。かぼちゃの甘みもよくわかるから、味付けは薄味で大丈夫です。パナソニック電気圧力鍋（NF-PC400・SR-MP300）対応レシピ。
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、一口大に切る。
- 2
電気圧力鍋に、1を皮を下にして並べ入れる。
-
- 3
★の材料を混ぜ合わせて2にまわしかけ、無水調理・8分にセットする。
-
- 4
圧力ピンが下がったら取り出す。
-
コツ・ポイント
加圧できない／乾いた食感になる／焦げ付く等、うまくいかない場合は、調味料の量は変えずに水の量を調節して――そのほかの詳しいコツや手順は、ブログ「うちとらハック」で紹介中。よければ「ヘルシー 圧力鍋 うちとら」で検索してみてください◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24047736
