簡単オイマヨ豚バラキクラゲ☆夕食おつまみ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
今夜のメインにいかがですか？キクラゲの新しい食べ方を考えてみました
キクラゲは、スウェーデンで手に入りやすく、コリコリ食感を楽しみました
ウチには、ひとり、キクラゲ大好き人間がいるので、様々な調理法で試してきました
乾燥キクラゲを使うので、冷蔵庫に野菜が無い時に重宝します
豚バラの旨味が入ったキクラゲは絶品です
オイマヨなら、小さな子も食べやすいし、味付けで失敗する事は無さそうですね
簡単オイマヨ豚バラキクラゲ☆夕食おつまみ
今夜のメインにいかがですか？キクラゲの新しい食べ方を考えてみました
キクラゲは、スウェーデンで手に入りやすく、コリコリ食感を楽しみました
ウチには、ひとり、キクラゲ大好き人間がいるので、様々な調理法で試してきました
乾燥キクラゲを使うので、冷蔵庫に野菜が無い時に重宝します
豚バラの旨味が入ったキクラゲは絶品です
オイマヨなら、小さな子も食べやすいし、味付けで失敗する事は無さそうですね
作り方
- 1
キクラゲは戻しておく
フライパンに豚バラ、キクラゲを炒める -
- 2
豚バラが焼けたら、鍋肌に※をいれ、ジューっとしたら全体を混ぜ合わせ出来上がり♪
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コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）が
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24050823
