野菜嫌い娘への挑戦！野菜入りハンバーグ
Meiyu主婦 @_____m_____417
ひと口サイズのハンバーグに野菜をin！
あればピーマンを入れたり野菜の量を増やしても(^^)
このレシピの生い立ち
少食、偏食、野菜嫌いの娘に少しでも野菜を食べて欲しくて考えました！
可愛い形にしたら少しは食に興味を持ってくれるかな？
春から始まる幼稚園のプレで一人でお弁当が食べられる様にミニミニサイズにしてみました(^^)
野菜嫌い娘への挑戦！野菜入りハンバーグ
ひと口サイズのハンバーグに野菜をin！
あればピーマンを入れたり野菜の量を増やしても(^^)
このレシピの生い立ち
少食、偏食、野菜嫌いの娘に少しでも野菜を食べて欲しくて考えました！
可愛い形にしたら少しは食に興味を持ってくれるかな？
春から始まる幼稚園のプレで一人でお弁当が食べられる様にミニミニサイズにしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、しいたけは容器に入る大きさに切ってブンブンチョッパーでしっかりみじん切りに！
包丁で切る場合も細かく！ -
- 2
１で刻んだ野菜を耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジ600wで2分チン！
粗熱を取る - 3
オーブンを180度で予熱を始める
- 4
ボウルにパン粉を入れ牛乳に浸す
-
- 5
刻んだ野菜の粗熱が取れたら合挽きミンチ、溶き卵と一緒に４のパン粉のボウルに入れ●の調味料も加え、しっかり捏ねる
-
- 6
シリコン型に生地を入れ数回台に軽く落として空気を抜き、予熱完了したオーブンに入れる
15分加熱 -
- 7
出来上がり！
お好みでケチャップ等をつけてどうぞ！
残った分はラップ+ジップロック袋に入れて冷凍保存 -
- 8
セリアで購入したシリコン型を使いましたが、高さの違う物を使ったせいかドーナツ型の方の持ち手が溶けてしまいました…ご注意を
コツ・ポイント
生しいたけを入れるとジューシーさと美味しさがUPする気がします！
コツは野菜をとにかく細かくする事とよく捏ねる事ですかね(^^)
つくれぽ
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