パプリカのマリネとマリネ液(大匙1程)をミキサーにかけペースト状にしたら冷凍庫で固めます。

じゃがいもは皮を剥き1.5～2cm 幅に切り、耐熱容器に入れて600wで3分レンチンします。

オリーブオイルをひいたフライパンに 2 を入れて、塩をふり、中火で軽く焼きめがつく程度に炒めたらボウルに入れ冷まします。

蒸しタコを1.5cmぐらいのぶつ切りにします。

3 に 4 を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。

5 の上に 1 とパセリをのせ、EXオリーブオイルを回しかけ、チリパウダーをかけたら完成です。