発酵無ウインナーロールパン（トースター）
なかのソルガム（中野産業） @sorghum
発酵無のグルテンフリーのウインナーロール。イーストや酵母も不要。オーブンでなく、オーブントースターで簡単！朝食やランチにも◎オーブンの機種によって時間と温度を調節して下さい。丸めた時に表面を平らに整えておくと出来上がりがきれい。豆乳を使うとコクが出ます。
発酵無ウインナーロールパン（トースター）
発酵無のグルテンフリーのウインナーロール。イーストや酵母も不要。オーブンでなく、オーブントースターで簡単！朝食やランチにも◎オーブンの機種によって時間と温度を調節して下さい。丸めた時に表面を平らに整えておくと出来上がりがきれい。豆乳を使うとコクが出ます。
アプリでひらく作り方
- 1
カンタン、時短！まるパンミックス粉 使用
-
- 2
トースターを（最高温度又は200℃で10分）温めておく。その間に材料を混ぜて生地を作り、平らに伸ばし10本に切る
-
- 3
ウインナーに生地を巻き付ける。くっつかないアルミホイル（又は油を敷いたアルミホイル）に並べ、照りがでるように油を塗る
-
- 4
余熱したオーブントースターで約10分焼く
-
- 5
出来上がり
-
- 6
ベーコンロールパンもできます。 レシピID: 24090821
-
コツ・ポイント
発酵なしのパンなので、時間を置かずにすぐに焼いてください。トースターの機種により時間と温度を調節して下さい。ホワイトソルガム（白たかきび）は、とても繊細な性質を持っているため季節や室温等によって作る時に加える水分量を調節して下さい
つくれぽ
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム（白高キビ）」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム（イネ科白高キビ）業務用商品他グルテンフリー＆アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー＆卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24058331
