おつまみカリカリえのきチーズ
mami♡ch @cook_41224148
えのきとチーズのカリカリおつまみです。カリカリ好きな子どもも黒胡椒なしで喜んで食べています。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べれてアレンジもできる簡単なおつまみがあったら良いなと思って…
おつまみカリカリえのきチーズ
えのきとチーズのカリカリおつまみです。カリカリ好きな子どもも黒胡椒なしで喜んで食べています。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べれてアレンジもできる簡単なおつまみがあったら良いなと思って…
作り方
- 1
えのきを食べやすい長さに切る。
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- 2
オリーブオイルを薄くひき、えのきをさっと炒める。
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- 3
えのきの上にチーズをのせて焼く。
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- 4
両面カリカリになるまで焼く。
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- 5
食べやすいサイズに切って粗挽き胡椒をかけて完成！
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- 6
ポテトサラダにトッピングしたり…
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- 7
シーザーサラダにもオススメ！
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コツ・ポイント
チーズが厚いとカリカリになるまで時間がかかるので厚くならないように入れる。2〜3回に分けて焼くと裏返しやすくて良いかも。
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簡単！おつまみに♪えのきチーズカリカリ！ 簡単！おつまみに♪えのきチーズカリカリ！
えのきたっぷりカリカリでおつまみや少し一品に丁度いいです♪みなさまつくレポありがとうございます\(//∇//)\
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24061857
