フレッシュトマトの包み焼きハンバーグ

ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
トマトは生よりも加熱した方が、栄養素が体に吸収されやすくなります🍅
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フレッシュトマトの包み焼きハンバーグ
トマトは生よりも加熱した方が、栄養素が体に吸収されやすくなります🍅
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作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ボウルに☆と①を全部入れて手でこねる。
- 3
4等分にして形を整え、空気抜きをする。フライパンにサラダ油をひいて中~強火で両面焼き目をつける。
- 4
ケチャップ大さじ2とウスターソース大さじ1を混ぜてソースを作っておく。トマトは半月切りにする。
- 5
アルミホイルの手前半分にハンバーグを乗せ、ソースをかけ、その上にトマトを乗せる。アルミホイルで包んで3辺を折って閉じる。
- 6
200℃のオーブンで15分焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
フライパンで焼き目だけつけたらあとはオーブンに入れるだけ✨️オーブンでじっくり火を通すので、玉ねぎは生のまま入れてもやわらかくなります😊
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