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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24065991


粉ゼラチン10gを水90ccでふやかしておく。
レモンの果汁も絞っておく。
鍋に水420cc、甜菜糖大さじ4、はちみつ大さじ4を入れ煮溶かし火を止める。
2にふやかしておいたゼラチンを入れよく溶かし、レモン果汁140ccを加えてよく混ぜたら器に入れ冷やし固めたら完成。
レモン果汁と水を合わせて560ccになれば果汁の量は多少増減しても問題ありません。
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