CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ-レシピのメイン写真

新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ

tantan kitchen
tantan kitchen @cook_107852797

新玉ねぎの甘みと生クリームのコクが美味しいパスタです。
じっくり火を入れた挽肉と玉ねぎ。
これだけで本当に美味しい!

新玉ねぎの甘みと生クリームのコクが美味しいパスタです。
じっくり火を入れた挽肉と玉ねぎ。
これだけで本当に美味しい!

もっと読む

新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ

tantan kitchen
tantan kitchen @cook_107852797

新玉ねぎの甘みと生クリームのコクが美味しいパスタです。
じっくり火を入れた挽肉と玉ねぎ。
これだけで本当に美味しい!

新玉ねぎの甘みと生クリームのコクが美味しいパスタです。
じっくり火を入れた挽肉と玉ねぎ。
これだけで本当に美味しい!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ひとり分
  • ペンネ お好きなだけ。80〜100gが目安。
  • にんにく 1かけ(芯を取って薄くスライス)
  • 豚ひき肉 お好きな量(80−100gくらい)
  • 新玉ねぎ 1/2個(皮を剥いて厚めにスライス、無ければ普通の玉ねぎで)
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン 適量(1/2カップくらい)
  • 塩 適量
  • 黒コショウ 適量
  • 生クリーム 50ccくらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ熱する。

  2. 2

    良い香りがしてきたらひき肉と玉ねぎを入れて軽く塩して火を入れる。

    • 新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に火が入ったら白ワインを入れてアルコールを飛ばし、生クリームを投入し少し煮込む。沸騰させないように。

    • 新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったペンネを加えてサッとあえ、黒コショウをたっぷりと。
    塩で味を整えたら完成です。

    • 新玉ねぎと挽肉のクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

新玉ねぎは少し厚めに切ることで歯応えと甘みを感じられます。
季節じゃなくて新玉ねぎがないときは普通の玉ねぎを少し薄めに切ってください。
ひき肉は少し焦がすくらい火を入れると香ばしさが出てより美味しくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tantan kitchen
tantan kitchen @cook_107852797
2024/09/09 14:17に公開
Threads → @_tantankitchen.在宅の時のランチ。会社から帰ってからの夕食。手軽に済ませたいけどテイクアウトや駅前の牛丼や定食はちょっと抵抗がある。そんな人に向けたレシピです。ここに掲載しているのものは実際に自分がササっと作っているものばかり。だから材料も調味料も目分量なのです、が、一応目安を入れてます。全く料理をやったことがない、という方にはちょっとハードルあるかもですが、ある程度自分で作っていて”自分味”に少し飽き気味の方には見ていただきたい。レシピ本より簡単に気楽にビールやワイン片手にどうぞ。ランチや軽い夕食、そしておつまみにもなるレシピです!
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ 新たまねぎ 豚ひき肉 生クリーム にんにく ペンネ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼くだけ★ズッキーニのガーリックソテー
  2. ニンニク味噌🧄
  3. 和風天津
  4. 栄養満点な給食メニュー!トリニータ丼風
  5. えのきともずくの和物
  1. ごはん2杯で5人前!焼肉のタレチャーハン
  2. ホクホクかぼちゃの煮物
  3. ★10分♡白だしでナスの浅漬け
  4. 簡単!絶品!韓国風ポッサム
  5. 茄子の煮浸し
  6. Italian Chickpea Soup
  7. Chicken & Peppers
  8. Menudillo
  9. Easy Tofu & Ground Pork Sisig
  10. California Farm Sardine Salade Nicoise
  1. さんまの梅しそ巻き
  2. ☆3種の旨味 納豆ごはん☆
  3. 茄子ともやし炒め
  4. 鶏肉とカシューナッツのホーリーバジル炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24067884
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close