卵1個でふわっふわだし巻き玉子
abekkusan @cook_40054515
卵豆腐を使っただし巻き玉子です
味付け不要なので簡単に美味しく出来ます。
ふわっふわでお出汁じゅわじゅわなので
子供にも好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵豆腐に付属のタレを入れ、よく混ぜる
- 2
1に卵を投入し混ぜる
※めんどくさがりは全部一気に混ぜてもOK - 3
玉子焼き用のフライパンに油を敷き2を焼く
- 4
切ってお皿に盛ったら完成でーす
- 5
水分量が多いから破れやすいけどちゃんと巻けます！
コツ・ポイント
卵のサイズはSでも大丈夫です。
だいぶ流れやすい卵液なので焼く時は玉子焼き用のフライパンか小さいフライパンがおすすめです。
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