重ね煮豚汁-レシピのメイン写真

重ね煮豚汁

クック740JT7☆ @cook_40367633

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材料

こんにゃく 80
きのこ 1/2
白菜 1
長ネギ 1
芋 1
大根 10cm
ごぼう 10cm
人参 1/3
豆腐 100
豚肉 100
出汁 600cc
味噌

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作り方

1

材料カット
2

鍋に塩をひとつまみ
順番に重ねていく
3

だし汁をいれ強火で沸騰させる
沸騰したら火が通るまで中火、10分くらい
4

火を止めて味噌を溶いて出来上がり

コツ・ポイント

出汁じゃなくて水でも

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2024/09/14 02:55に公開

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