美味しい!和風たらこカルボナーラうどん♩
子供も食べられるたらこ料理と思って作りました!
あえて醤油を入れて和風にすることで食べやすくなりました。
作り方
- 1
うどんを茹でる
- 2
ソースを混ぜ合わせておく
- 3
フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める
- 4
茹でたうどん、ソースをフライパンに入れ混ぜ合わせる。
- 5
味見をして、薄ければ塩胡椒で味を整える
- 6
お好みでトッピングを乗せて完成⭐︎
コツ・ポイント
玉ねぎ、きのこ、ほうれん草、ナス、アスパラなど具沢山にしても美味しいですよ😋
子どもはのりだけトッピングしました。カルボナーラですが、たらこが入っているので大葉もよく合います♩
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