蒼井家の逸品もの☆酢味噌和え☆
蒼井つばさ @tsubasa_aoi
きゅうりとワカメとカニカマの和え物。
基本の酢味噌和えです。
元々、ネットで拾ったレシピを自宅で扱ってる調味料に合わせて我が家流にアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
わかめはたっぷりの水につけておく。（約5分）
- 2
わかめをもどしている間に、Aを混ぜ合わせておく。
- 3
きゅうりは3箇所ほど皮を剥いて薄切りにして❷に入れる。
- 4
カニカマを食べやすく割き入れる。
わかめは水気をしっかり絞って入れる。 - 5
酢味噌が全体にいきわたるようにしっかり混ぜたら完成⭐︎
冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです！
コツ・ポイント
その日のうちに食べ切るならさほど気にはならないけど、翌日まで置いておくならきゅうりも塩揉みして水分を絞った方がいいかもしれません。
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