そばの実フレークドレッシングサラダ

Name: そばの実フレークドレッシングサラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダ菜 1房; 白だし 小さじ1/2; 麺つゆ 小さじ1; 酢 小さじ1/2; 山葵 適量; マヨネーズ 小さじ1/2; 水 小さじ1〜; そばの実フレーク 小さじ2〜3

KitchenGP @satoshianzai

No3391そばの実フレークドレッシングサラダ
そばの実フレークにドレッシングを染み込ませて散らしたパリパリサラダ。
蕎麦懐石コースの二皿目にどうかな？
もちろん一皿目は、出し割り蕎麦湯で胃を温めてから！

そばの実フレークドレッシングサラダ

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材料

1人分

サラダ菜 1房
白だし小さじ1/2
麺つゆ小さじ1
酢小さじ1/2
山葵適量
マヨネーズ小さじ1/2
水小さじ1〜
そばの実フレーク小さじ2〜3

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作り方

1

サラダ菜を洗い水気を拭いて広げて皿に盛る。
2

白だし、麺つゆ、酢、山葵、マヨネーズ、水を、溶いて、そばの実フレークを浸す。
3

そばの実フレークがドレッシングを吸ったらサラダ菜にチラシ乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

そばの実フレークにドレッシングを吸わせて少し柔らかく、でもパリッと食感を残す。

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つくれぽ

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2024/09/17 08:45に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

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